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Die Veste Otzberg thront auf einem erloschenen Vulkan und ist mir ihrer markanten Silhouette weithin sichtbar. Der weiß verputzte Bergfried wird liebevoll “Die weiße Rübe” genannt. Derzeit wird die Veste saniert. Nach dem 1. Mai 2024 wird die Veste voraussichtlich für Besucherinnen und Besucher geschlossen werden.

Die Veste Otzberg wurde 1231 erstmals urkundlich erwähnt. Die Burg liegt auf einem Basaltkegel des Vorderen Odenwaldes. Der ovale Grundriss des Baus entspricht der Form des Berges. Errichtet wurde die Anlage nach 1220 durch die Reichsabtei Fulda, wechselte in den folgenden Jahrhunderten aber mehrfach den Besitzer. In der von Klein- und Kleinststaaterei geprägten Region diente sie je nach Herrschaftsverhältnissen auch dem Pfalzgrafen bei Rhein und den Grafen von Hanau als Festung zur Sicherung ihrer Macht und Besitzungen. Das Wort „Veste“ stammt von dem mittelhochdeutschen Begriff „veste“ für „fest“ ab und bedeutet nichts anderes als Festung. Im Unterschied zu Burgen, die von der Besitzerfamilie bewohnt wurden, war Otzberg von Burgmannen besetzt, die von der jeweiligen Herrschaft mit der Sicherung und Verteidigung der Burg betraut waren. Bis zum Beginn des 30-jährigen Krieges 1618 war die Veste Otzberg mehrfach erweitert und ausgebaut worden. Gegen die Belagerung durch Truppen der katholischen Liga konnte die Festung nicht standhalten, ihre Besatzung kapitulierte 1622. Ab 1803 gehörte die Burg endgültig zu Hessen-Darmstadt, ihre Gebäude dienten als Kaserne und Staatsgefängnis. 1826 wurden zahlreiche Bauten abgebrochen, die Festung verfiel.

Von der Aussichtsplattform des Bergfrieds bietet sich ein herrlicher Blick in das Umland und in den Odenwald.

Ausstattung

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Das Odenwald-Gasthaus Dornröschen im malerischen Annelsbacher Tal besticht durch seine traumhafte Lage und die wunderbare Odenwälder Küche. Es kommen nur regionale Lebensmittel in den Kochtopf. Die passionierten Gastgeber Carola und Peter Merkel empfangen ihre Gäste mit großer Herzlichkeit. Eine Spezialität des Hauses sind selbst gebackene Torten und sortenrein gekelterte Apfelweine von eigenen Streuobstwiesen.

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Odenwald-Gasthaus Dornröschen

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Das Odenwald-Gasthaus Dornröschen im malerischen Annelsbacher Tal besticht durch seine traumhafte Lage und die wunderbare Odenwälder Küche. Es kommen nur regionale Lebensmittel in den Kochtopf. Die passionierten Gastgeber Carola und Peter Merkel empfangen ihre Gäste mit großer Herzlichkeit. Eine Spezialität des Hauses sind selbst gebackene Torten und sortenrein gekelterte Apfelweine von eigenen Streuobstwiesen.

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China-Restaurant Lotos

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Bistro&Eiscafe 3ECK

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Was mit einer Spaghetteria & Pizzeria im September 1992 begann, hat sich zu einer bekannten Adresse im Odenwald etabliert. Als eines der mit am ältesten italienischen Restaurants in der Umgebung legten wir schon früh viel Wert auf Wiedererkennung und schufen mit der italienischen Küche ein Symbol für Sorgfalt, Frische und Qualität.

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Ristorante Acquario

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Italienisch, Mediterran

Restaurant

Die Dorfschänke öffnet täglich ab 17 Uhr, nur Montag ist Ruhetag.

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Dorfschänke

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Italienisch, Deutsch

Restaurant

Genießen Sie die behagliche Atmosphäre auf unserer Terrasse oder in unserem Restaurant. Lassen Sie sich mit frisch zubereiteten Speisen - mit Zutaten bester Qualität aus der Region-verwöhnen. In der Stube mit Kachelofen lässt sich die fangfrische Forelle, ein selbst zusammengestelltes Schnitzel oder eine der anderen regionalen Spezialitäten wie z.B. Mittwochs der Steakabend mit Salatebüffet genießen. Für Familien- oder Firmenfeiern steht der Saal zu Verfügung.

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Landgasthof Brunnenwirt "Zum Meenzer"

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Regional, International, Deutsch

Biergarten Gastro Restaurant

Im Restaurant DHILLON erwarten Sie indische, italienische und deutsche Spezialitäten. An den Themenabenden werden nicht nur Ihr Gaumen, sondern auch Ihre Sinne verwöhnt. Freunde einer gutbürgerlichen Küche fühlen sich heimisch.

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Restaurant DHILLON

Darmstädter Straße 3 a, 64405 Fischbachtal, Deutschland

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Italienisch, Indisch, Deutsch

Restaurant

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Zum Rodenstein

Rodensteiner Straße 18, 64405 Fischbachtal, Deutschland

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Die imposante Anlage aus der Römerzeit bietet spannende Einblicke in das Alltagsleben auf einem römischen Landgut. Ein Informationszentrum zeigt beeindruckende Ausgrabungsstücke.

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Römische Villa Haselburg

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Restaurant

Die Gaststätte Schöne Aussicht bereitet leckere Speisen zum Abholen frisch zu. Was auf der Speisekarte steht kann man per E-Mail bestellen und Freitag und Samstag 17 bis 20 Uhr und Sonntag 12 bis 20 Uhr abholen.  }

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Restaurant DHILLON

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Italienisch, Indisch, Deutsch

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